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驚!靠一碗粗糧面,竟拿下5000萬融資,食品圈的生意這么好做?!

TIME: 2019/2/18 11:16:30

近段時間以來,傳統企業陷入了集體迷茫之中,其中一大半都在止步不前,市場銷量遇滯,競品打擊嚴重,內部經營困難。其核心痛點,在于企業的品類布局不清晰,缺少資本推動和全局戰略,自然多有掣肘,步步維艱。


品牌孵化式設計公司“壹峰創新”敏銳意識到了這一問題,并積極尋求解決之道。其董事長曲易峰認為,要解決傳統企業的發展痛點,一方面要聚焦90后、00后新生代消費者,明確市場核心需求,同時搭乘IP化的東風,為產品賦予年輕化、互動式的附加價值。另一方面,要通過資本力量的介入,提升企業實力,擴容消費市場。更重要的是,要依托于全局的理念,從產品研發到包裝設計,再到產品延伸和融資壯大,逐步推動企業實現品牌戰略的升級。


在壹峰創新的合作與推動下,常白食品有限公司便憑借一碗粗糧面,迅速打開了面食新市場,更一舉拿下了5000萬的融資,迅速引爆了食品行業,成為了業內矚目的經典案例!

一、合作“壹峰創新”,挖掘雜糧面商機 


常白食品有限公司(以下簡稱“常白食品”)位于吉林延邊,是一家經營20余年的老企業,專注于生產面條的現代化企業,旗下的產品口感柔韌筋道,不含任何添加成分,無色素、無污染,無論是膨化效果、成型形狀、光澤度、斷條率均達到全球領先水平,深受消費者的青睞。2017年,常白食品和“壹峰創新”達成了深度合作,確定了新的品牌策略:在利用常白食品產品優勢的基礎上,迎合兩個行業發展趨勢。


一是受到“不健康、無創新”的影響,國內方便面的銷量持續5年下跌,2016年才呈現出復蘇狀態,高端面強勢崛起,細分型、健康型、營養型成為未來潮流;二是在年輕消費者和中產階級客群中,“五谷雜糧有益健康”的理念深入人心,粗糧食品日益崛起,平均增長率高達20%,更擁有年逾5000億元的巨大消費市場。


粗糧即食面品涌現出了巨大的商機,但如今,這一品類中還未出現領導品牌。在此背景下,常白食品率先確定了品牌戰場,定位為了一個年輕化的雜糧品牌,并圍繞著企業的名稱、品牌logo、吉祥物、產品、包裝設計,進行了一系列的創新。


二、品名、IP、包裝,實現全面革新 


對傳統企業進行戰略層面的調整,企業名稱的變革也至關重要?!俺0資稱貳痹鞍⒗鍤稱貳?,企業名稱風格平淡不鮮明,也未能帶給消費者聯想和深刻印象。因此,壹峰團隊將這家傳統企業重新定位,命名為“常白食品”,不僅朗朗上口,更容易讓消費者聯想到“長白山”這一意向,和企業位于吉林延邊、產品健康自然的背景尤為契合,凸顯出了濃郁地域特色。


企業更名后,緊接著調整了品牌logo,同時設計了品牌吉祥物“常白·小熊匠”,并推出了“拉面”、“甩面”、“吃面”等一系列的表情包,印于儲物袋、杯子、手機殼、抱枕、賀卡上面,利用IP形象進行品牌宣傳。


與此同時,常白食品又創新推出了無添加粗糧面條,填補了國內100%純谷物雜糧面條系列產品的空白。目前,旗下產品體系中共有雜糧面條、鮮吃面系列、阿拉里系列三大類。近日,常白食品又重磅推出了鮮養面、鮮吃面兩個系列的產品。




1鮮養面


以當季的新鮮純粗糧為原料,采用物理保鮮和鮮壓制面工藝,共有四款包裝:120g面條+2包調料的方便包裝;10~15人份的家庭裝;3人份的基礎款;高端的混合禮品裝,多元化的包裝適用于不同的消費場景。


2鮮吃面


這是一款冷藏方便產品,取材于長白山當季的新鮮糧,搭配獨特風味的新鮮小菜,目前共有碗面裝、拌面裝、隨心杯、家庭裝、大包裝、高端旅行裝等多個包裝風格。其中,碗面裝的鮮吃面采用純玉米面條,分別搭配沙參、香菇、延邊泡菜等料理包,其它的幾種包裝也滿足了消費者的多元需求。


除了產品本身的研發創新之外,常白食品還和壹峰創新合作,進行了一系列的包裝設計,將料包和蓋子設計為一體,類似于消費者熟知的膠囊藥片,用手一按凸起的地方,料包會自動倒進碗里。折疊式的碗型,攜帶便捷,沖泡方便,凸顯出便攜的特點。

(以下為壹峰創新圍繞著“品牌”、“吉祥物”、“包裝”等方面為常白食品所做的一系列創新設計)





目前,常白食品所有的產品均已落地,初步的招商正在有序開展中,此外,公司正在投建新的工廠,以更強大的研發能力、更先進的生產設備,增強產品的競爭實力。


三、助力企業融資,實現戰略升級


壹峰創新自從成立以來,一直致力于幫助中小企業實現品牌戰略的升級,精準式地提供以設計為基礎、策劃咨詢為導向的全案服務。


如今,爆品戰略是最有效的生存法則,沒有資本助力的爆品,只能夠成為他人的嫁衣,只有爆品與資本相結合,才能打造商業真正的未來?!?/span>


因此,在為常白粗糧面進行設計策劃的同時,壹峰團隊全力幫助常白食品融資5000萬元,投入到研發、成本、生產、營銷等多個領域。通過資本的力量提升企業實力,推動企業實現戰略升級。



通過這一案例,不難看出,在風起云涌的食品行業中,一家企業只有站在健康化、便攜化、特色化的消費風口之下,立足于產品創新和品牌升級,同時借助資本的助力,實現全方位的變革,才能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地。


在這一行業優秀案例中,壹峰創新起到了至關重要的推動作用,尤其在包裝設計和企業融資領域助益頗多。憑借一碗粗糧面,拿下5000萬融資,這對企業來說并非易事,但通過專業的合作伙伴,詳盡的全案策劃,便可以讓食品圈的這門生意,變得更加輕松、更有效率。

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